白癜风是一种常见的色素缺失性皮肤疾病，其发病机制至今尚未完全清楚。一些研究表明，细胞毒性T淋巴细胞和自身抗体可能是引起白癜风的主要原因。而导致白癜风患者头发变白的原理与此有关。
首先，我们需要了解人类头发的基本结构。头发由外到内分别为鳞层、皮层、髓质、毛乳头等部分组成。皮层中含有多种色素细胞，其中最重要的是黑色素细胞，也就是大家所熟知的“黑色素”。这种细胞能够向周围组织释放黑色素，从而在头发中形成色素沉着。
在正常情况下，黑色素细胞会长期保持活力并正常分泌黑色素。但在白癜风发作后，自身免疫系统异常地攻击和破坏了黑色素细胞，导致头发上下皮层的黑色素细胞数量减少，甚至完全消失。从而导致头发颜色改变，变成了与白色相近的颜色。
此外，患者的毛囊组织也受到了不同程度的损伤。毛囊的功能受到影响，而生长于其中的头发对于营养物质的需求量减少，头发的形态也会随之改变。因此，头发容易变干、脆弱，更容易断裂、掉落。
综上所述，头发因为黑色素细胞数量减少导致颜色改变是引起头发变白的主要原因。但是，头发变白并不是一定会发生在所有患者身上，因人而异。因此，在治疗白癜风的过程中，需要结合个人情况来制定诊疗方案，从而达到更好的治疗效果。
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